Серед осінньо-зимових свят виділяється, мабуть, найцікавіше – день Андрія Первозванного, чи, як його ще називають у народі, Калита. Свято припадає на 13 грудня і є логічним продовженням молодіжних гулянь, де юнаки і дівчата шукали собі пару для майбутнього подружнього життя. До прийняття християнства свято називали Калитою. Потім первісна назва була замінена на свято Андрія Первозванного.
Звичаї та обряди в день цьогосвятого мають дохристиянський характер: ворожіння, заклинання, ритуальне кусання калити (коржа з білого борошна).
Ця давня традиція – прекрасний витвір людської фантазії, призабутої сьогодні. Тому, студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа», постаралися повернути їй життя, розкрити світ народних звичаїв та обрядів, оживити одну із сторінок молодості наших матерів і бабусь.
Федорці Крістіна – студентка 231 групи
