Барна справа
Барна справа. Ростовський В. С., Шамян С. М. Барна справа та організація роботи сомельє: конспект лекцій для студ. спеціальності 241…
Ресторанний сервіс
КУХНІ НАРОДІВ СВІТУ Опорний конспект лекцій для студентів напряму підготовки „Готельно-ресторанна справа” Індивідуальні завдання з дисципліни “Ресторанний сервіс”
Організація обслуговування туристів
Організація туризму І.М. Писаревський, С.О. Погасій, І.Б. Андренко, М.М. Поколодна, І.В. Сегеда Курортна справа : навч. посіб. / Г. М.…
Іноземна мова (за професійним спрямуванням) (англійська) (3)
Топ-11 онлайн-ресурсів, де можна вивчити безкоштовно англійську Англійська для працівників готелів: корисні слова, фрази, ресурси