Майбутні фахівці мали можливість побачити роботу ресторану зсередини, ознайомитися з організацією обслуговування гостей та професійною кухнею.
Такі екскурсії допомагають поєднувати теорію з реальною практикою.
Крістіна ЗАВАДСЬКА, студентка 231 групи.
